針對當(dāng)前營養(yǎng)改善計劃實施中存在的突出問題，全國學(xué)生營養(yǎng)辦日前印發(fā)《關(guān)于切實解決好當(dāng)前營養(yǎng)改善計劃實施中五個突出問題的通知》。

　　一要妥善解決食堂從業(yè)人員待遇和食品配送費用等地方責(zé)任問題。要按與就餐學(xué)生人數(shù)之比不低于1：100的比例足額配齊食堂從業(yè)人員。要將食堂從業(yè)人員工資、社保待遇和食品配送費用納入地方財政預(yù)算，不得擠占學(xué)校公用經(jīng)費和營養(yǎng)膳食補助資金。要嚴(yán)把食堂從業(yè)人員入口關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行定期體檢和持證上崗制度。

　　二要優(yōu)先解決好699個國家試點縣學(xué)校食堂建設(shè)問題，盡快實現(xiàn)學(xué)校食堂供餐。要加快學(xué)校食堂建設(shè)，實行“倒排工期”、進(jìn)度月報和問責(zé)等制度，保證按時竣工交付使用，盡快以學(xué)校食堂供餐替代其他供餐模式。國家試點地區(qū)學(xué)校從2014年春季學(xué)期開始，原則上應(yīng)由學(xué)校食堂供應(yīng)正餐。

　　三要嚴(yán)格落實食品采購“四統(tǒng)一”等工作制度，有效防范食品安全問題。要大力推行糧油等大宗原材料政府統(tǒng)一招標(biāo)、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一分配、統(tǒng)一運送的“四統(tǒng)一”制度，從源頭和過程上監(jiān)管食品安全。對供餐、食品原材料供應(yīng)企業(yè)(單位)嚴(yán)格準(zhǔn)入門檻，執(zhí)行供餐“黑名單”制。要充分發(fā)揮膳食委員會的職能作用，使之成為溝通學(xué)生、家長與學(xué)校管理層的橋梁。

　　四要嚴(yán)格落實實名制和公開公示制，有效防范資金安全問題。要充分應(yīng)用實名制學(xué)生學(xué)籍信息管理系統(tǒng)，對受益學(xué)生數(shù)、補助標(biāo)準(zhǔn)等情況進(jìn)行動態(tài)監(jiān)控。要定期公開公示營養(yǎng)改善計劃的政策法規(guī)、政府采購、資金使用，以及受助學(xué)生名單、膳食補助收支、食堂飯菜價格等情況，將營養(yǎng)改善計劃實施全過程置于陽光下。

　　五要加強正面宣傳，及時處置突發(fā)事件，解決好輿論引導(dǎo)問題。要主動解釋政策、說明問題、發(fā)布進(jìn)度。要及時處置突發(fā)事件，要充分挖掘和推廣先進(jìn)典型，發(fā)揮榜樣作用，激勵和引領(lǐng)大家共同把營養(yǎng)改善計劃這一惠民工程做好做實。